2008年4月29日 星期二

這事兒發生在昨天

我在新增標籤時才發現沒這個類別: 美 食 地圖.

這事兒發生在昨天, 我想不出該吃啥好的下班時段, 最後在每日都會經過的板橋中山路上看見聽聞已久的: X昌牛肉麵.
因為聽聞已久, 所以它有名也真的很久了, 與之前我吃過的板橋 X庭牛肉麵合在一起看之後不禁會讓我懷疑起板橋人的口味是否有太大的問題存在, 還好還有生炒魷魚以及紅豆餅來撐住.

麵是太過普通而且不入味的機器麵, 湯頭有肉味, 可是太死鹹, 有辣度, 可是好像讓我吃到味精的味道(這個不準), 肉... 是今天最痛, 雖然是筋肉比例搭配良好的牛腱部位, 可是肉弄的太死硬, 失敗, 數量太少, 失敗, 切片太薄, 失敗中的失敗, 但是, 肉還蠻有咬勁的是怎麼回事?

總而言之就是: X昌牛肉麵的牛肉麵...(一定要沉思1秒)名過其實.

這樣一碗要價 110 元的小碗牛肉麵, 80元我都覺得貴. 我還是推崇我最常去的 六六牛肉麵 70 元一碗麵好湯不錯肉大塊!

然後我昨天看了一部好片: The Bucket List-一路玩到掛. 中譯片名真是妙, 可惜小失敗的地方還是有.

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